Español | Euskara

Gastronomía

Ref.:  gas010344     Dimensiones:  16 x 19 x 11 cm.
Donado:  30/04/1994  por Santi Altube  Origen:  Caserío Zulueta, Inoso
Uso:
  Vasija para elaborar y servir el chocolate.
Descripción:
  Recipiente de hierro alto con su interior esmaltado en blanco. Sobresale un mango de hierro que termina en madera. Lleva en relieve la inscripción “OSIRIS”.

Flash movie, Se necesita Flash Player 9

Ref.: gas010344  Dimensiones: 16 x 19 x… Continue reading

Ref.:  gas010027    Dimensiones:  21 x 15 x 19 cm.
Uso:  Se utilizaba para cocinar.
Descripción:  Puchero redondo de aluminio, con barriga y boca ancha. Tiene dos asas cuadradas de sección circular que sobresalen por arriba. Lleva grabado “16”.

Flash movie, Se necesita Flash Player 9

Ref.:  gas010026    Dimensiones:  66 x 21 x 23 cm.
Donado:  13/03/1995 por Mª Francisca Lafuente “Sinquita”    Origen: Plaza de la Constitución, Puentelarra
Uso:  Sirve para guisar besugos u otros pescados. Descripción: Cazuela metálica esmaltada de color granate, de forma alargada, con tapa y asas en sus extremos. En su interior tiene una balda metálica desmontable con agujeros para cocinar al vapor.

Flash movie, Se necesita Flash Player 9

Ref.:  gas010023      Dimensiones:  60,5 x 4 x 25,5 cm.
Donado:
  11/11/1995 por Mª Dolores Luengas       Origen: Las Cercas, Zuaza      
Uso: 
 Utilizada para meter el pan al horno.
Descripción:
  Chapa de hierro redondeada con prolongación tubular para enastar un mango de madera.

Flash movie, Se necesita Flash Player 9