Ref.: gas010208 Dimensiones: 27,5 x 25 x 16 cm.
Uso: Utilizada para picar carne en la elaboración de embutidos.
Descripción: Pieza de hierro con abrazadera para sujetar a una mesa o similar. Por la parte superior con forma cónica invertida se introducen los elementos a triturar. Mediante la manibela se hace girar un sinfín que empuja la carne hacia la cuchilla, donde se trocea y sale por unos orificios.
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