Ref.: gas010347 Dimensiones: 28 x 33 x 14,5 cm.
Donado: 22/08/1998 por Teodoro Eguía y Luisa Murga Origen: Caserío Andika. Zuaza
Uso: Utilizada para hacer chorizos.
Descripción: Cuerpo central cilíndrico apoyado sobre de cuatro patas con orofifios para fijarla a una mesa de trabajo. En la parte superior cuenta con un orificio y una tolba en forma elíptica por donde se echa la carne para hacer los chorizos. La manivela al girar mueve un sinfín helicoidal que se aloja en el interior, empujando la carne hasta la cuchilla. Lleva en relieve la marca “ELMA” y “22”
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